La cuisine thaïe

La cuisine thaïe étant encore peu connue à Namur, le chef propose une carte "classique" de mets thaïs assortie de plats plus spéciaux.

Pour ceux qui ne connaissent pas notre cuisine, les currys sont les plus grandes spécialités : 
le curry rouge ou vert est assez piquant, le curry jaune moyennement piquant et le "masman" (curry brun) ne pique pratiquement pas. 

Le chef maîtrise l'art de les cuisiner et de les incorporer dans nos plats thaïs, faites plaisir à vos papilles, venez y goutez... 

D'autres ingrédients que l’on rencontre souvent dans nos plats :

• La citronnelle que vous trouverez notamment dans le potage "Tom Yam" et dans diverses salades.
• Le basilic thaï.
• Le poivre frais en grappe thaï.
• Le piment frais.

N’hésitez pas à nous joindre pour tout renseignement.